L'Escola d'Art de la Diputació a Tortosa organitza un any més el 'Maig a l'Escola', amb diverses activitats cultutals obertes a tothom.
Una de les inciatives que se celebrarà és la Presentació del projecte Radical Coupage Theory Vins, en el marc de la Capital Mundial de la Alimentació Sostenible 2021 a Barcelona.
Hi participaran:
.Gustavo Duch, de l'equip editor de la revista Sobirania Alimentària.
Presentació de la proposta "Terra, teca, traca".
.Montserrat Cortadellas i Francesc Vidal, d'Addend. Equipament per a la recerca, la creació audiovisual i el pensament crític (La Morera de Montsant).
Explicació del projecte Addend i mètode de treball.
—Martí Guixé, exdissenyador. Presentació de Concepts and Ideas for Commercial Purposes. Ex-Designer Project Bar, Food Design.
Introducció al projecte Radical Coupage Theory Vins.
—Joan Asens, enòleg, viticultor.
Cupatge, a partir de les diferents varietats de raïm que es treballen a la DO Montsant, que realitzarà per aquesta ocasió. Explicació i tast.
Adreça:
Escola d'Art de la Diputació a Tortosa
Plaça Sant Joan, 5
43500
Tortosa
