Notícies
Enrere
Dilluns Gastronòmics
L’Escola per l’Art i la Cultura a Tortosa ha programat un paquet de tres cursos per a professionals de la gastronomia.
Aquest paquet forma part d’una oferta formativa pensada per a respondre a les necessitats de diferents col·lectius. En aquest cas, oferint formació artística i de disseny a aquests professionals per millorar les seves competències professionals.
Els dilluns gastronòmics consta de tres cursos:
- Motlles d'alginat: curs per aprendre a fer motlles d’ús culinari personalitzats.
- Estilisme per a fotografia gastronòmica: curs per aprendre a fer fotografies gastronòmiques atractives amb equipaments no professionals.
- Els paisatges de la gastronomia: curs per conèixer la relació existent entre cuina i paisatge per donar valor afegit a les propostes gastronòmiques.
![Per a professionals de la gastronomia](/eac/sites/eac/files/topics/images/Dilluns%20gastrono%CC%80mics1.jpg)
Per a professionals de la gastronomia
Media
Dilluns gastronòmics_.pdf647.91 KB