L’aula pont collim i mengem les hortalisses de l’hort

El passat dijous al taller de cuina els alumnes vam collir els enciams, pastanagues i el fonoll que teníem a l’hort i ens vam fer una amanida boníssima!

En voleu la recepta?

Vam posar: dos enciams, quatre pastanagues, un fonoll, nous, tres ous bullits, formatge a daus i una mica de salsa romesco. Estava per xupar-se els dits!!

AH!!! Les fulles d’enciam, les del fonoll i les de la pastanaga que no eren bones per menjar, els hi vam donar a la Júlia Chavarria per a què els hi donés a les seves gallines! No en vam llençar res!!